2009年12月アーカイブ

フライパンはできるだけ良いものを買うようにしています。

安いのもいっぱいあるけど、結局テフロン加工といっても

すぐに焦げ付いてしまい、まともに使えなくなるので少々高くてもいいものを買います。

だけど、長い間つかっていると、やっぱり少しずつ劣化してくるみたいです。

鉄のプライパンもあるんだけど、どんなに注意してお手入れしていてもサビてしまうんですよね。

使い込んでいた時期もあるけど、やっぱりテフロン加工が一番使いやすいし

油もほとんど使わずに済むのでヘルシーでしょう？

クリスマスも近いので、思い切ってフライパンを買い替えようと思うんです。

今は結構いいフライパンがたくさんあるので迷ってしまいます。

少し高いけど、銀行　カードローンで借りて思いっきり良いものを買うつもりです。

クリスマスのお料理もこれで美味しいのが作れそう。

良い調理器具を使うとお料理が楽しくなるし、美味しいのがつくれますよね！

今日はハンバーグを作りました。

小さいころからの大好物の一つなので、作るときは美味しくしようと

力が入ってしまいます、だってハンバーグはこねればこねるほど美味しくなりますからね！

ハンバーグの時は、必ずサラダも作ります。

バランスのいい食事はとても大切ですからね。

ローンカード 低金利で生活のバランスをとることも大切だって思っています。

あくまでも無理のない範囲でね！

ハンバーグのサラダはその日のソースによっていろいろアレンジします。

和風ハンバーグのときは、サラダにシソや万能ねぎを多めにいれて

ちりめんじゃこをカリカリにしてから

ふりかけて、少しゆず胡椒を利かせた和風サラダにします。

ちなみに今日はこの和風ハンバーグでした。